[{"id":150697934871,"handle":"discover-canadian-sea-salt","title":"Experience Canada's Sea Salt","updated_at":"2026-06-15T04:10:48-07:00","body_html":"\u003cp data-start=\"1425\" data-end=\"1637\"\u003eChef-approved sea salt handcrafted on Vancouver Island for finishing, cooking, fermenting, and baking. Pure Pacific flavour in every crystal.\u003c\/p\u003e","published_at":"2019-09-16T18:11:42-07:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"salt product"}],"published_scope":"global"},{"id":17447288865,"handle":"frontpage","updated_at":"2026-06-15T04:10:48-07:00","published_at":"2017-11-08T12:28:18-08:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Page de la boutique","body_html":""},{"id":459694080023,"handle":"core-salt","updated_at":"2026-06-15T04:10:48-07:00","published_at":"2023-12-05T08:30:56-08:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Sel de mer de base","body_html":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eThe sea salt products every next-level kitchen needs! These essential salts will cover your preparation, cooking and baking in the kitchen to finishing your dishes at the table, bringing out the natural flavours of your ingredients and enhancing the deliciousness of your dishes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e"},{"id":152463802391,"handle":"vancouver-island-sea-salt-essentials","updated_at":"2026-06-15T04:10:48-07:00","published_at":"2019-10-11T09:27:42-07:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Sel marin de l'île de Vancouver - Les essentiels","body_html":"Les produits au sel de mer dont toute cuisine de niveau supérieur a besoin ! Ces sels essentiels accompagneront votre préparation, votre cuisson et votre pâtisserie en cuisine jusqu'à la finition de vos plats à table, faisant ressortir les saveurs naturelles de vos ingrédients et rehaussant la gourmandise de vos plats. \u003cspan id=\"zoho_button_ext\" style=\"display: none; position: absolute; z-index: 99999999; width: 80px; height: 31px; background-image: url('moz-extension:\/\/f8c71e2e-e325-464f-b3e0-d7aef01062e0\/images\/zshare.png'); background-size: 80px 31px; opacity: 0.9; cursor: pointer; top: 0px; left: 0px;\"\u003e\u003c\/span\u003e"}]
Conçu pour les chefs professionnels, ce seau de grande taille contient les mêmes magnifiques flocons de sel de mer, c'est exactement ce dont vous avez besoin pour finir les plats préparés en gros plan.
LES USAGES
Pincez et saupoudrez ce sel de mer feuilleté sur les viandes grillées, les légumes, les salades et les desserts pour offrir un croquant délicat et rehausser la saveur tout en ajoutant une belle apparence à vos plats.
SPÉCIFICATIONS
14,5 x 14 x 14 cm ; 1 kilogrammes
Sel de mer en flocons - Seau du chef (1 kg)Prix de vente$37.95 CADPrix normal
Nous aimons les produits locaux, et surtout quelque chose d'aussi unique que le sel marin de l'île de Vancouver. Il rehausse magnifiquement le produit fini de nos chocolats et leur goût est étonnant. C'est toujours un plaisir de travailler avec vous.
Finition Le sel fait partie intégrante de tout plat ; il ajoute cette touche finale qui fait ressortir un plat. La Fleur de Sel de l'Île de Vancouver est un sel incroyablement doux avec une belle finition nette. Au restaurant, nous sommes de grands partisans du local et du durable, il était donc logique que nous trouvions un sel marin canadien. Heureusement, l'équipe de Vancouver Island Sea Salt nous a contacté et nous utilisons le produit depuis.
J'ai fait un test de goût avec mon équipe en comparant une marque bien connue utilisée dans la plupart des cuisines professionnelles avec votre sel de mer en flocons, et votre sel s'est révélé suprême. C'est plus subtil sans être trop salé. On peut vraiment apprécier et savourer sa saveur sans être trop envahissante ; plus de croquant et de textures sans le goût salé. Nous utilisons exclusivement votre sel pour assaisonner nos aliments.
